Die Jugend- und Kindergruppe der OEAV Sektion Teufelstein – Perchtoldsdorf hat am 22.05.2014 dem Bäcker „Mann“ auf der Perfektastraße 100 einen Besuch gestattet. Vierzehn Kinder und fünf Erwachsene konnten die Brotway – Galerie erforschen, den Bäcker/innen und den Konditor/innen auf die Finger schauen und die Geheimnisse der Bäckerstube entdecken. Auch Touchscreens informierten uns über Arbeits- und Verarbeitungsabläufe, über Produktions-Details und die Produktionsmittel, die zum Einsatz kommen. Ein Abschied – Krapfen durfte zu einem gemütlichen Ausklang nicht fehlen.
Vielen Dank für den Bericht an Mirka