Gerade im Herbst findet man im Wald viele verschiedene Pilze. Als Anfänger ist es jedoch schwer sich in dieser vielfältigen Gruppe zurechtzufinden. Welche Pilze sind essbar, von welchen sollte man lieber die Finger lassen? Dieser Kurs soll einen Überblick über diese Thematik geben.
Im theoretischen Teil lernen Sie die wichtigsten Speisepilze und die häufigsten Giftpilze kennen und unterscheiden. Außerdem lernen Sie das richtige Sammeln der Pilze, die Zubereitung und wo Sie welche Pilze finden können. Im
praktischen Teil im Wald sammeln wir Pilze und bestimmen diese.
festes Schuhwerk, Körbchen, Stofftasche, Messer und vorhandene Literatur